马村区实验幼儿园荣获省级“食安示范园”称号,打造幼儿食品安全新标杆
近日,河南省马村区实验幼儿园荣获省级“食安示范园”称号,这是对幼儿园食品安全工作的高度认可,也是对幼儿园在食品安全管理方面所取得成果的充分肯定。马村区实验幼儿园以幼儿的健康成长为己任,严格把控食品安全关,为孩子们营造了一个安全、健康的成长环境。
马村区实验幼儿园始终将食品安全放在首位,以“食品安全,从我做起”为宗旨,建立健全食品安全管理制度,确保幼儿“舌尖上的安全”。以下是幼儿园在食品安全方面所做的一些具体工作:
一、加强食品安全管理,落实责任到人
幼儿园成立了食品安全管理小组,明确了各岗位职责,确保食品安全工作落到实处。同时,幼儿园与供应商签订食品安全责任书,确保食材来源安全可靠。
二、严格把控食材采购,确保食品安全
幼儿园严格筛选供应商,要求供应商提供合法、合规的食品经营许可证,确保食材质量。在采购过程中,幼儿园对食材进行严格检验,确保无农药残留、无过期变质等问题。
三、加强食堂管理,确保食品加工安全
幼儿园食堂实行明厨亮灶,让家长直观了解食品加工过程。食堂工作人员均持有健康证,定期进行体检,确保身体健康。在食品加工过程中,幼儿园严格执行食品加工操作规程,确保食品卫生。
四、开展食品安全教育,提高幼儿食品安全意识
幼儿园将食品安全教育纳入课程体系,通过图片、视频、游戏等多种形式,让幼儿了解食品安全知识,提高食品安全意识。同时,幼儿园还定期开展食品安全知识讲座,让家长了解食品安全的重要性。
五、加强家校合作,共同保障幼儿食品安全
幼儿园与家长保持密切沟通,定期向家长通报食品安全工作情况,邀请家长参与食堂开放日,让家长实地了解幼儿园的食品安全管理工作。同时,幼儿园还设立食品安全投诉举报电话,接受家长和社会各界的监督。
荣获省级“食安示范园”称号,是马村区实验幼儿园食品安全工作的一个新起点。在今后的工作中,幼儿园将继续加强食品安全管理,不断提高食品安全水平,为幼儿营造一个安全、健康的成长环境。
食品安全关系到幼儿的身体健康和生命安全,马村区实验幼儿园以实际行动践行了“食品安全,从我做起”的理念,为全省幼儿园树立了食品安全管理的典范。相信在幼儿园的共同努力下,孩子们将在这个安全、温馨的环境中茁壮成长,成为祖国的栋梁之才。
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