焦作温县铁棍山药种植：开启脱贫致富的“金钥匙”

位于河南省焦作市的温县，自古以来就有“山药之乡”的美誉。近年来，温县人民依托当地独特的地理环境和丰富的山药资源，大力发展铁棍山药种植，使之成为当地农民脱贫致富的“金钥匙”。

铁棍山药，又称怀山药，是温县特产，以其肉质细腻、口感独特、营养丰富而闻名遐迩。温县地处黄河故道，土壤肥沃，气候适宜，为铁棍山药的生长提供了得天独厚的条件。近年来，温县县委、县 *** 高度重视铁棍山药产业发展，将其作为推动乡村振兴、助力脱贫攻坚的重要举措。

为了让铁棍山药种植成为农民脱贫致富的“金钥匙”，温县采取了一系列措施：

一是加大政策扶持力度。温县出台了一系列优惠政策，鼓励农民种植铁棍山药，包括提供种植技术培训、肥料补贴、种植保险等，降低农民种植风险。

二是加强科技支撑。温县积极引进和推广铁棍山药种植新技术、新设备，提高种植效率，降低生产成本。同时，与科研院所合作，开展铁棍山药品种改良和病虫害防治研究，确保铁棍山药的品质。

三是打造品牌效应。温县积极打造“温县铁棍山药”品牌，通过参加各类农产品展销会、举办山药文化节等活动，提高品牌知名度和美誉度。同时，加强与电商平台的合作，拓宽销售渠道，让更多消费者了解和购买温县铁棍山药。

四是发展产业链条。温县不仅种植铁棍山药，还大力发展山药加工、销售、物流等产业链，提高产业附加值。目前，温县已建成多个山药加工企业，将铁棍山药加工成山药粉、山药片、山药汁等产品，满足市场需求。

五是加强人才培养。温县注重培养一批懂技术、会经营、善管理的山药种植大户，发挥示范带动作用。同时，开展农民技能培训，提高农民种植水平，为铁棍山药产业发展提供人才保障。

如今，温县铁棍山药种植面积已达10万亩，年产量达20万吨，产值超过10亿元。越来越多的农民通过种植铁棍山药走上了脱贫致富的道路。张大爷是温县一个普通的农民，以前家里生活困难，如今，他种植的铁棍山药年收入达5万元，过上了幸福的生活。

铁棍山药种植成为温县农民脱贫致富的“金钥匙”，不仅为当地经济发展注入了新的活力，也为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。未来，温县将继续发挥铁棍山药产业优势，助力更多农民增收致富，为实现全面建设社会主义现代化国家的目标贡献力量。